PRAVILA ZA ZDRAVE NAVIKE

      Dosta dugo sam pazila o ishrani, grešila sam ali sam se i lepo hranila. Vežbala sam redovno, nije postojalo ništa što me može spreciti da u toku dana ne odradim vežbu, odem na trening ili istrčim napolju. Onda sam postala apsolvent, poslenjih par ispita su me upropastili, moje navike su se polako izgubile a lenčarenje, sedenje i gledanje internet stranica su mi postali zabava. Pošto rezulati krvi su mi pokazali da moj organizam nije u redu, rešila sam da se pozabavim ozbiljno za moje zdarve navike, da se vratim na pravi put. 

      Još uvek sedim kući, buljim u kompijuter u pauzama za učenje i učim....znači praiv student koji se ne pomera a voli da jede. Mislim da je sada pravi trenutak da se pozabavim ishranom i vežbama. Moja pravila kojih ću se pridržavati narednih mesec dana za početak:

1. VODA! 1,5-2l dnevno...

2. 5-6 obroka dnevno, znači na svaka 2-3h mali obrok,

3. bez prejedanja

4. bez slatkiša

5. zamena belog testa, brašna i ostalog za integralno brašno bilo razeno, pšenično, heljdino...

6. vežbanje svaki dan ( šetnja, HIIT, trčanje, ili youtube vežbe)

7. prve 2 nedelje zapisuj šta jedeš i koliko vežbaš

to je za sada dovoljno, pa...polako i da počnemo :)

 

ZDRAVI POČETAK

Kako sam pre mesec dana vadila krv i dobila rezultate, koji su nimalo zadovoljavjući. odlučila sam da se pozabavim svojom ishranom. Do sada sam pazila kako, koliko i šta jedem, trenirala redovno, trčala polu maratone...ali onda je počela 2014. god. i sav moj trud je propao. Prestala sam da treniram, da jedem zdravo, slatkiši su bili u prvom planu, kao i pica koju inače i ne jedem mnogo i sve to pod izgovorom:" Kad završim fakultet pobrinuću s o sebi, sada učim i nemam vremena" ili "nemam pare". Sad dok pišem ovaj post razmišljam kako ću morati da se odreknem čokolade, prerađenog šećera i belog brasna na dobrih 3 meseca. Ali to ne mora da bude tako, zdrava ishrana ne treba da bude uskraćivanje od omiljenih poslastica već mora biti umerenosti u svemu. Naravno da je moj plan da ne jedem ništa što može kod mene da izazove porast šećera u krvi naradna 3 meseca ali moram sebe potsetiti da nije smak sveta i da postojem mnoge ukusne i lepe alternative. Zato sam odlučila da zapisujem svoj progres na blogu, možda jednog dana i neko vidi i odluči da poboljša svoju ishranu.

ZDRAVA NAVIKA: kako naterati sebe da pijes dovoljno vode!

    Veoma je važno ostati hidriran, znam koliko je teško naterati sebe da piješ dovoljno vode u toku dana i sama se borim sa time. Zato sam odlucila da pišem o tom problemu i kako sam ga rešila.

  Jutro započinjem sa časom tople vode i malo limuna, nekim danima nisam raspoložena za limun i onda popijem samo toplu vodu. Pored toga što me brzo razbudi, čini mi da ujutru ne osećam veliku glad. Za početak ove zdrave navike ja uzimam flašu od 1,5l, napunim je vodom i stavim limun, krastavac ili neku drugu kombinaciju voća/povrća (koju mozete uvek naći na internetu) i ispijam je ceo dan. Dešava se da sam toliko dehidrirana da mi i obična voda, bez ukusa prija. Kako prolazi vreme i ja vidim da sam stekla neku naviku sa vodom onda količinu tecnosti povećavam, ali za sada nisam išla preko 2l. Svakako vi ako hoćete možete.

   Flašicu vode uvek imam kod sebe, ponekad se i dešava da podelim kolicinu tecnosti koju hoću da popijem u danu, npr. 0,5l izmedju doručka i ručka; ručka i večere i pred spavanje. Ne računajući, čašu vode pre doručka, čaj ili kafu.

    Za sada to kod mene funkcioniše a nadam se da će i kod vas. Takođe na taj način kontrolišem porcije u ishrani i manja je verovatnoća za prejedenjem. 

ZDRAVA ALTERNATIVA ZA MLEKO

Za sve one koji ne piju mleko čokoladnog porekla.Recepti:

Mleko od susama

Sastojci:

1 šolja susama
4 šolje vode i meda po zelji

Priprema:
Susam sa malo vode samleti u blenderu,a onda postepeno dodavati preostalu vodu.Po ukusu i želji dodati malo vanile,meda,malteksa ili suvo voće ili bananu.

Mleko od badema

Sastojci:
1 solja badema
4 solja hladne vode
1 kašika nerfinisanog ulja
1 kašika malteksa

Priprema:
U malo vode koja vri staviti badem na svega 10 sekundi.Izvaditi ih i ostaviti da stoje 2-3 minuta.Ocediti i skinuti im ljusku.Pomešati bademe sa preostalim sastojcima i samleti ih u blenderu 1-2 minuta. Mleku se može dodati malo cimeta ili samlevene vanile po želji.

Pirinčano mleko

Sastojci:
1 šoljica integralnog pirinca
10 šoljica vode

Priprema:
Staviti sastojke u lonac,poklopiti i kada proključa,smanjiti temperaturu na 45 stepeni i kuvati još pola sata. Nakon kuvanja smesu ohladiti pa procediti kroz gazu. Mleko se može zasladiti medom,malteksom.

Kokosovo mleko

Sastojci:
200gr kokosa ili kokosovog brašna
pola litre vode
1 kašičica meda

Priprema:
U vodu sipati kokosovo brašno i ostaviti ga da odstoji jedan sat. Smesu sipati u blender i izmiksati. Procediti kroz gazu i zasladiti medom.

Mleko od oraha

Sastojci:
4 šolje vode
1 šolja oraha

Priprema:
Orahe staviti u blender i prvo sa malo vode izmiksati,a onda dodati preostalu tečnost i obraditi u blenderu 2 minuta.Zasladiti po zelji.

Mleko od pšenice

Sastojci:

1 šolja klica psenice
4 šolje vode
pola solje suvog grozdja odstojalog u vodi

Priprema:
Samleti u blenderu psenicne klice sa vodom 2 minuta pa procediti kroz gustu cediljku. Vratiti u blender,dodati suvo groždje pa izmiksati.Po ukusu zasladiti medom.

Sojino mleko

Sastojci:
- 1 šolja soje
- 4 urme
- 2 supene kašike meda ili agave sirupa
- 2 štapića vanile
- 400 ml vode

Priprema:
Soju oprati utri vode ipotopiti 12satiuvodi. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut. Procediti kroz gazu. Sve što ostane na gazi koristiti za razne druge šejkove navedene u ovoj knjizi. Mleko može stajati 3 dana u frižideru.

Mleko od indijskog oraha

Sastojci:
- 1 šolja sirovog indijskog oraha ili bilo kog drugog
- malo cimeta po želji
- zaslađivači po želji (urme, med ili agave sirup)
- 400 ml šolje vode

Priprema:
Indiski orah oprati u tri vode i potopiti 2 sata u vodi. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut. Procediti kroz gazu. Sve što ostane na gazi koristiti za razne
druge šej kove navedene u ovoj knjizi. Mleko može stajati 3 dana u frižideru.

“Čokoladno” mleko

Sastojci:
- 1 šolja oraha ili badema
- 2 supene kašike agave sirupa
- 4 urme
- 3 supene kašike mlevenog rogača
- 1 štapić vanile
- 250 ml vode

Priprema:
Orahe oprati u tri vode i potopiti 2 sata u vodi. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut. Procediti kroz gazu. Sve što ostane na gazi koristiti za razne druge šej kove navedene u ovoj knjizi. Mleko može stajati 3 dana u frižideru.

Mleko od banana

Sastojci:
- 2 zamrznute banane
- 1 šolja vode
- 5 urmi
- 1/2 supene kašike cimeta

Priprema:
Sve sastojke staviti u blender i blendati 1 minut